Kochkurse
GRILL-AKADEMIE COTTBUS
Beginn: 2026-08-21 18:00Sushi 4 YOU - Roll on! Sushi 2.0
Beginn: 2026-08-25 18:00SOUL FOOD & HEIMATKUNDE FÜR DEN GAUMEN
Beginn: 2026-08-29 11:00Kommende Veranstaltungen
So könnte das Menü aussehen:
Kleiner Gruß aus der Küche
Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme
Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping
Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame
Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet
***
Lassen Sie sich insperieren und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen!
Obwohl viele Sushi lieben, können es nur wenige zubereiten. Lassen Sie sich auf ein besonderes Erlebnis ein und erlernen das Sushi-Handwerk. Wir zeigen Ihnen, wie der Sushi-Reis zubereitet, sowie Fisch und Gemüse mit der richtigen Technik geschnitten wird. Auch interessante regionale Varianten, als Pendant zur klassischen japanischen "Roll-Kultur".
Ob Hoso, Ura oder Futo Maki, Nigiri, Temaki oder Inari; viele lieben die bunte Vielfalt aus Japan! Kein Wunder, die hübschen Häppchen sind nicht nur köstlich, sondern auch noch super gesund und passen perfekt zu einem ernährungsbewussten Lebensstil. 
"Du bist, was du isst" … Lebensmittel sind Mittel zum Leben! Das was die meisten Menschen zu sich nehmen, ist genau das Gegenteil davon! In unserer heutigen Gesellschaft leben wir schnell und meistens sehr unbewusst! Soulfood ist anders! Soulfood steht für Nahrung die deinem Körper, Geist und Seele, mit mehr Energie, Vitalität und Kraft versorgen. Soulfood bringt mehr Bewusstsein für Nahrung in das Leben der Menschen.
Firma-Sonnentau | Gärtnerei | Kolkwitz
private Kochveranstaltung
So könnte das Menü aussehen:
Kleiner Gruß aus der Küche
Gyoza / Makrele / Okra / Salzzitrone / Wasabi Creme
Pulled-Beef Taco / Avocado / Tomate / Salat & BBQ-Topping
Filet-Yakitori / Spargel / Lotus / Inari / Edamame
Rhabarber / gegrillte Melone / Sorbet
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Lassen Sie sich insperieren und genießen Sie bei diesem Event, wie Fisch, Fleisch und Gemüse in einer neuen Dimension auf dem "Grill" zubereitet werden. Ganz nebenbei erfahren Sie mehr über Rubs und Marinaden, und welche Beilagen und Salate auf keiner Grillparty fehlen dürfen!
