Veranstaltungsübersicht

privates Event . . Leider schon ausgebucht ! ! !

Februar Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

private Kochveranstaltung, Sie sind interessiert, dann eine kurze Anfrage mit Wunschtermin an:

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Samstag, 23. Februar 2019 - 18:00 bis 22:30
KOCHKULTUR

Grüße aus dem Garten Eden - vegetarische Vielfalt genießen

März
Gebucht: 3 | Freie Plätze: 7

Mangold, Schwarzwurzel, Rote Bete oder Pastinake gehören zu den Gemüsesorten, die bei den meisten von uns in Vergessenheit geraten sind. Wir werden uns von den vielfältigen Geschmacksnuancen einiger Gemüsesorten überzeugen und sie gemeinsam zu optisch und geschmacklich anregenden Kunstwerken verarbeiten.

Donnerstag, 07. März 2019 - 18:00 bis 22:30

Steaks and more

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

... aus der Pfanne oder vom Tepan-Yaki-Grill. Rare? Medium? Well done? Wie gare ich das perfekte Steak? Entrecote oder Filet? Viele Fragen - wir geben Antworten!

Freitag, 08. März 2019 - 18:00 bis 22:30

privates Event . . Leider schon ausgebucht ! ! !

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

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Samstag, 09. März 2019 - 18:00 bis 23:00
KOCHKULTUR

SOUS VIDE - Die Kunst des Garens im Wasserbad oder Dampf

März
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 10

"Sous Vide" ist französisch und bedeutet übersetzt "unter Vakuum". Was jahrelang der gehobenen Küche und Sternegastronomie vorbehalten war, erobert mehr und mehr die heimischen Küchen. Die Vorteile und Möglichkeiten durch die Anwendung des Sous Vide Verfahrens sind nahezu unermesslich. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst, mit der Sous Vide Technik kommt man stressfrei zu sensationellen Ergebnissen. Kreiert für all diejenigen, die sich bei der Zubereitung die notwendige Zeit nehmen können. Geschmacksintensive Fleischstücke von deutschen Premium Rindern, außergewöhnliche Variation von Fisch & Gemüse.

Donnerstag, 14. März 2019 - 18:00 bis 22:30

privates Event . . Leider schon ausgebucht ! ! !

März Die Veranstaltung ist überbucht
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Freitag, 15. März 2019 - 18:00 bis 23:00
KOCHKULTUR

Frühjahrserwachen

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

Begrüssen Sie mit einem fantastischem Menü den Frühling 2019:

*** Brunnenkresse Wan Tan / Jakobsmuschel / Frühlingslauch-Pesto

*** Morchel-Consommée

*** Entrecôte vom Ruppiner Weidelamm / gedämpftem Kohlrabi / Bärlauch-Spaghettini
*** Rhabarber-Kokos-Küchlein / Buttermilch-Eis

Donnerstag, 21. März 2019 - 18:00 bis 22:30
KOCHKULTUR,Uferstraße 1,03046 Cottbus

Firmenevent . . Leider schon ausgebucht ! ! !

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

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Samstag, 23. März 2019 - 18:00 bis 22:30
KOCHKULTUR

MIELE-Produkterlebnis DAMPFGARER

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 0 | Freie Plätze: 0

Sie sind stolzer Besitzer eines Miele Dampfgarers oder interessieren sich für ein Gerät? Dann besuchen Sie das Miele Produkterlebnis rund um das Thema Dampfgaren. Dieses beinhaltet neben dem bekannten Dampfgaren das automatische Menügaren sowie das Sous-vide-Garen, das sanfte Garen unter Vakuum. An dieser Stelle wird auch die Einbau-Vakuumierschublade mit ihrer großen Anwendungsvielfalt zum Einsatz kommen.

Auch wird Ihnen der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion vorgestellt. Bei diesem wird durch die Kombination aus Feuchte und trockner Hitze das Gargut von außen perfekt knusprig und innen saftig.

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Möglichkeiten inspirieren!

 

Zu buchen unter:  https://www.miele.de/haushalt/news-und-events-20.htm#

Mittwoch, 27. März 2019 - 18:00 bis 22:00
KOCHKULTUR

Bella Italia

März Die Veranstaltung ist überbucht
Gebucht: 10 | Freie Plätze: 0

Zwischen Piemont und Sizilien … Fantastisches Essen im Stil eines traditionellen Trattoria-Menüs. Mit Fisch, Geflügel und klassischem "Dolce", lassen Sie sich verwöhnen.

Donnerstag, 28. März 2019 - 18:00 bis 22:30
KOCHKULTUR,Uferstraße 1,03046 Cottbus
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