MIELE-DINNER EXKLUSIV
Herzlich Willkommen in unserem „POP-UP Restaurant“ zu einem außergewöhnlichen Abend.
Wo wir diese kulinarische Highlight in Cottbus präsentieren, geben wir Ihnen persönlich bekannt.
An einem besonderen Ort erwarten Sie unsere Chefköche Tobias Wulfmeyer & Volker Hecht.
Was erwartet Sie?
- Cremant & Spargelpraline / Brioche
- Tatar vom Bachsaibling / Wachtelei / Kaviar
- Kaninchen / Chorizo / Bohne 3.0
- Granité
- Schmorstück vom Dry Aged-Rind / Gemüseperle / Fregola / Portweinzwiebel
- Pré Dessert
- Zitronenthymian Sablé / schwarzes Vanilleeis / Blaubeer & Lavendel
- zzgl. korrespondierender Getränke
Donnerstag, 12. Juni 2025 - 18:30 bis 23:00
Cottbus
